Çakın Gıda; Meyve konservesi, dolgu maddesi sos, reçel, marmelat, püre, krema, jöle, fondan, meyve şekerleme  ürünlerinin üretim faaliyetlerini yürüttüğü tesiste ve üretimini yaptığı ürünlerle ilgili aşağıda ayrıntıları bulunan maddelere uyacağını taahhüt eder.

ÇAKIN GIDA HELAL POLİTİKASI ;

 

• Ürünlerin üretimini gerçekleştirirken yasal mevzuata uyacağını;

• Üretim esnasında kullandığı makina ve ekipmanın helal olmayan herhangi bir içerik içermediğini;

• Ürettiği ürünlerde ve üretimde kullandığı hammaddelerde Helal olmayan içerik ihtiva eden gıda katkı maddeleri kullanmayacağını;

• Paketlemede kullandığı ambalaj malzemelerinin sadece Helal hammaddelerden üretildiğini ve gıda ile temasa uygun hammaddeler olduğunu; 

• Ürünlerini alkol ve alkollü ürünler ile işleme tabi tutmadığını ve ürünlerin alkol içermediğini ve tesiste alkol tüketilmediğini;

• Kuruluşundan bugüne kadar helal olmayan içerikte herhangi bir ürün üretilmemiştir. Ve bundan sonrası için de helal olmayan ürünleri üretmeyeceğini; 

• Hammaddelerin ve son ürünlerin sevki sırasında sadece helal içerikli gıdalar için kullanılan araçlar olduğunu;

• Helal gıdaların hazırlanması, işlenmesi, ambalajlanması, taşınması ve depolanması uluslararası standartlarda verilen hijyen ve sanitasyon gerekliliklerine uygun şekilde yaptığını ve sürdürdüğünü;

• Hijyen-sanitasyon ve üretim için kullanılan kimyasal yardımcı madde/malzemelerin helal gıda sektöründe kullanıma uygun olduğunu;

• Çalışanların dini inançlarına saygılı olarak ibadet için gerekli ortamın sağlandığını,

• Ürünlerimizin hazırlanmasından tüketim aşamasına kadar geçen süreçlerde karşılaşılabilecek helal gıda güvenliği tehlikelerin önlendiğini ve yönetildiğini,

• Tehlikelerin etkin ve dinamik kontrolünü ve sürekliliğini sağladığını,

• Çalışan memnuniyetinin gözetildiği bir yönetim anlayışı ile kuruluşumuzun bütün kademelerinde problem çözen ve yaptıkları işi sahiplenen personel yetiştirdiğini,

• Çalışanlarımıza kalite ve helal gıda güvenliği bilincini geliştirmek üzere sürekli eğitim programları düzenlediğini,

• Çalışanlarımıza kalite ve helal gıda güvenliği ile ilgili planlanmış görev, yetki ve sorumlulukları vererek ve bu sorumluluk çerçevesinde Helal Gıda Üretimi yaparak müşteri memnuniyetini sağlayacağını,

• Gıda güvenliği ve helal gıda standartları doğrultusunda yasal şartlara uygun bir yönetim sistemi kurduğunu, dokumante ettiğini, sürekli iyileşirmesinin sağlandığını ve ilgili kayıtların uygun şekilde tutulduğunu;

taahhüt ederiz.

                                                                           Genel Müdür

 

 

 

 

                                                         Doküman No: GM.PO.01                                Yayın Tarihi:   18.12.2024